Entrevista com o beer sommelier Edgar Rodríguez

Na última década, o cenário cervejeiro independente viveu transformações importantes na Espanha. As lojas e bares especializados cresceram, mas a cerveja artesanal também chegou aos bares e restaurantes mais tradicionais graças ao…

Entrevista com Beatriz Ruiz, da Goose Island Sisterhood

Imagine um projeto cervejeiro criado, liderado, organizado e produzido por mulheres que, como resultado final, destina todo o lucro das cervejas vendidas a organizações focadas no empoderamento feminino. Esse é a Goose…

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