Os Estados Unidos seguem dominando o mundo craft, assim como a Inglaterra nunca recua posições.…
Notícias
Harmonização de queijos e cervejas artesanais
Queijo Canastra, Santinho, Cuesta, extra curado, cremoso… é impossível escutar todos esses nomes e não…
Crowdfunding cervejeiro na Espanha
Uma das definições de cerveja artesanal nos Estados Unidos que também se repete em outros…
Michelada Malinche, a primeira michelada de garrafa
Depois de se apaixonar pelas micheladas em uma viagem ao México em 2009, o mestre-cervejeiro…
Existe alergia à cerveja?
Imagine estar curtindo um sábado com os amigos bebendo umas cervejas acompanhadas de uns aperitivos,…