Em um mercado tão jovem como o da cerveja artesanal na Espanha, quem tem mais…
Entrevistas
Entrevista com Beatriz Ruiz, da Goose Island Sisterhood
Imagine um projeto cervejeiro criado, liderado, organizado e produzido por mulheres que, como resultado final,…
Entrevista com o beer sommelier Edgar Rodríguez
Na última década, o cenário cervejeiro independente viveu transformações importantes na Espanha. As lojas e…
Entrevista com Thiago Galbeno, da cervejaria Perro Libre
Quem ouve o nome “Perro Libre” pela primeira vez provavelmente pense que estamos falando de…