Madrid acoge la 1ª edición del BeergoteFest

La cerveza artesana vive un boom tan fuerte en la capital española que cada fin de semana es posible encontrar un evento, un festival o una cata. La gran novedad en este mes de junio es la primera edición de Beergotefest, un festival organizado por personajes bastante conocidos en el sector: David Castro, de Cervezas Cibeles, y Jaime O’Connor Moro, fundador de Madriz Hop Republic.

O’Connor nos cuenta que trajo la idea de otros países de Europa. “Yo he vivido en varias ciudades en Europa y los festivales de cerveza son bastante frecuentes allí. Aquí casi todos los espacios públicos están monopolizados por las grandes cerveceras y no es posible dar cabida a los pequeños productores. Esa es una de las razones por las que organizamos el festival”.

Jaime O’Connor Moro, de Madriz Hop Republic

Con el buen clima, Beergote se celebra al aire libre y tiene un aire desenfadado, importado de Alemania, y enfocado en el público general, que podrá conocer a los cerveceros. “El ultimo festival en el que estuve fue en Berlín, en plan improvisado, como es todo en Berlín y fue maravilloso. Contaremos con 30 cerveceras y estarán presentes algunos de sus maestros cerveceros. Pensamos que la mejor conferencia es una charla con ellos con una cerveza en la mano”, explica O’Connor.

Raíces madrileñas

Aunque la feria esté inspirada por eventos similares celebrados en otros países de Europa, su alma es bastante madrileña. Las dos marcas organizadoras hacen referencia a Madrid en su nombre y en el cartel vemos a un chulapo con un importante beergote. Más madrileño, ¡imposible!

Los asistentes podrán probar artesanas de la Comunidad de Madrid, como Cibeles, CCVK, Cervecera Independiente, Mad Brewing; y de otras partes de España, como Basqueland Brewing y Edge Brewing. En total, serán 30 marcas participantes.

Las cervezas de Madriz Hop Republic

O’Connor es optimista con el escenario craft actual: “Lo veo fenomenal, están surgiendo unas marcas que producen cada vez una cerveza de mayor calidad. Todavía queda mucho camino por recorrer pero casi todos los players que están en el mercado se están dando cuenta que el consumidor está ya más preparado y que ya no vale una bonita etiqueta si no está acompañada de una buena cerveza”.

Cerveza para todos

Mientras el público general empieza a dar sus primeros pasos en este mundillo y le suele apetecer cosas “fáciles de beber”, los más expertos piden frikadas y novedades – y el desafío del festival es hacer con que estos dos públicos de perfiles distintos vuelvan contentos a casa.  “Nosotros somos una marca que hacemos cerveza para todos los gustos. Hay otras marcas que les gusta jugar más con el lúpulo y sus cervezas son más celebradas por el público más experto. Creo que en la feria habrá cervezas para todos los gustos. Desde luego es un lujo poder contar ya con cerveceros experimentados”.

Incentivar y dar a conocer las marcas nacionales es importante, pero se nota la ausencia de cerveceras artesanas extranjeras en las ferias que se organizan en Madrid. Según el cervecero de Madriz Hop Republic, traerlas a España es un desafío. “Las cervezas artesanas se hacen sin químicos, sin pasteurización y sin filtrado por lo que en verano es complicado que mantengan sus propiedades organolépticas desde otros países”. En esta primera edición, hubo el intento de traer algunas referencias de fuera, pero no ha podido ser.

Por otro lado, el festival trae una programación musical con DJs y los asistentes tendrán una oferta gastronómica disponible típica de un biergarten alemán, con mucha salchicha. 

¡Toca ponerse un buen bigote!

BeergoteFest

¿Cuándo? Días 16 (18-24 horas), 17 (12-24 horas) y 18 (12-20 horas).
¿Dónde? Espacio Meeu Open Air – Estación de Chamartín.
Precio: Entrada gratuita.

Larissa

Periodista y beer sommelier residente en Madrid desde 2011.

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